Am 24.10.2012 besuchten
Schülerinnen und Schüler der Klasse 10c die Fachhochschule Flensburg. Unter der
Leitung des Diplom-Ingenieurs Holger Blawatt fand zunächst eine kurze
Einführung in den Studiengang Biotechnologie – Verfahrenstechnik statt.
Dabei wurde den Schülerinnen und Schülern unter anderem verdeutlicht, wie aus
einem Rohstoff mithilfe verschiedenster Methoden der Verfahrenstechnik ein
Endprodukt entstehen kann. Außerdem wurde so auch deutlich, wie vielfältig die
beruflichen Einsatzmöglichkeiten nach Beendigung des Studiums sind.
Nach diesem theoretischen
Teil folgte der praktische – die Arbeit in den Schülerlaboren. Die Schülerinnen
und Schüler lernten dabei zwei verschiedene Verfahrenstechniken kennen: Eine
Gruppe stellte Biodiesel her, die andere Gruppe arbeitete unter dem
Thema Duftstoffe und stellte Parfum her. Eine dritte Gruppe
wechselte in den Bereich Biotechnologie, um dort die modernen Methoden
der Gentechnik (PCR, Gel-Elektrophorese) kennen zu lernen und ihren Umgang zu
erproben.
Nach intensiver,
dreistündiger Arbeit in den Laboren fand der Besuch seinen Abschluss in einem
Mittagessen, das gemeinsam mit der Laborleitung in der Mensa eingenommen wurde.
